Jogurto raugas BIFIKID, 4×0,5g
3,49 €
Bifikid jogurtas puikiai tinka vaikams. Padeda atkurti mikroflorą esant disbakteriozei, stiprina imunitetą, apsaugo nuo alerginių reakcijų, padeda sustiprinti ir išsaugoti sveikatą. Būtent šis jogurtas yra labai geras pasirinkimas įvedant raugintus pieno produktus į vaikų racioną.
Sudedamosios dalys: Bifidobacterium lactis (2 štamai), Bifidobacterium infantis, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus (2 štamai), Streptococcus thermophilus, Lactobacillus paracasei
Paruošimas: Pagaminti naminį jogurtą labai paprasta. Jums reikės pieno (arba augalinio pieno), raugo, puodo ir rankšluosčio. Paruošimas užtrunka 10-15 minučių, jogurto rauginimas 8 valandas.
Į šiltą pieną (40 °С – šiek tiek šilčiau už kūno temperatūrą), suberkite raugo pakelį ir išmaišykite. Jeigu naudojate augalinį pieną, atkreipkite dėmesį į jo sudėtį. Joje neturėtų būti jokių priedų tik grūdai/sėklos/riešutai ir vanduo (pvz. sojų pupelės ir vanduo, migdolai ir vanduo). Vieno pakelio raugo užtenka 1-3l pieno. Labai svarbu pradarytą pakelį sunaudoti nedelsiant.
Paruoštą pieną uždenkite ir apvyniokite puodą dideliu rankšluosčiu bei palikite rauginti šiltoje vietoje 6-8 valandoms. Paruoštą jogurtą laikykite šaldytuve.
Jus taip pat galite paruošti jogurtą jogurtinėje arba daugiafunkciniame puode, turinčiame režimą “jogurtas” arba “40°С”.
Šį raugą taip pat galima naudoti ir kaip probiotiką, norint atstatyti žarnyno mikroflorą bei normalizuoti virškinimą. Vieną pakelį ištirpinkite stiklinėje virinto vandens, atvėsinto iki kambario temperatūros. Vartokite 1 pakelį 1-2 kartus per dieną po valgio.
Kilmės šalis: Ukraina
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.