Kefyro raugas, 4×0,5g
Original price was: 3,49 €.2,79 €Current price is: 2,79 €.
Raugas naminio kefyro gaminimui, kurio pagrindą sudaro kefyro grybai. Naminis kefyras pasižymi ne tik puikiu skoniu, bet ir puikia sudėtimi. Produkte nėra kenksmingų priedų, jūs patys kontroliuojate gamybos procesą.
VIVO kefyre yra unikaliai natūrali kefyro grybų mikrofloros simbiozė, susidedanti iš įvairių bakterijų rūšių ir padermių. Tuo VIVO Kefyras skiriasi nuo daugelio biokefyro serijos produktų, kurie neturi nieko bendra su kefyro grybais ir kurių sudėtyje yra tik laktobacillus, o kartais ir bifidobakterijų.
Pagaminti gyvą naminį kefyrą labai paprasta, kadangi jis surūgsta kambario temperatūroje. Naudojant neriebų pieną, pagaminsite mažai kalorijų turinį gėrimą.
Sudedamosios dalys: kefyro mikroflora.
Paruošimas: Pagaminti naminį kefyrą yra labai paprasta. Jums reikės pieno pakelio (arba augalinio pieno) ir raugo. Galite rauginti ir puode, jogurtinėje arba daugiafuknciniame puode, tačiau pats paprasčiausias būdas rauginti pieno pakuotėje.
Suberkite raugą į kambario temperatūros pieną, išmaišykite. Jeigu naudojate augalinį pieną, atkreipkite dėmesį į jo sudėtį. Joje neturėtų būti jokių priedų tik grūdai/sėklos/riešutai ir vanduo (pvz. sojų pupelės ir vanduo, migdolai ir vanduo). Vieno pakelio raugo užtenka 1-3l pieno. Labai svarbu pradarytą pakelį sunaudoti nedelsiant.
Palikite rauginti 16-24 valandas kambario temperatūroje (+22…+25°C)
Sutirštėjus suplakite ir atvėsinkite šaldytuve.
Paruoštą produktą laikykite šaldytuve iki 5 dienų.
Kilmės šalis: Ukraina
| Svoris | 0,02 kg |
|---|
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.