Skrudinti neriebalinti žemės riešutų miltai, 250 g.

Skrudinti neriebalinti žemės riešutų miltai, 250 g

Žemės riešutų  miltai gaminami sumalant skrudintus žemės riešutus, kurie prieš malimą nenuriebalinti. Vertinami pirmiausia dėl saldaus skonio ir išskirtinės žemės riešutų natos. Žemės riešutų miltai yra sunkesni už daugumą rinkoje esančių miltų, todėl geriausiai tinka kaip priedas prie kitų miltų.Kadangi nėra nugriebtas, todėl kepiniams suteikia didelę drėgmę.Žemės riešutų miltuose natūraliai nėra glitimo, todėl juos galima naudoti įdomiuose receptuose be glitimo blynams, vafliams, pyragams ir sausainiams. Taip pat puikiai tiks prie kokteilių, kokteilių, kremų, užtepėlių, saldžių ar pikantiškų duonos užtepėlių.Įdomi idėja – į salotas įberti žemės riešutų miltų, kad pagerintumėte maistinę vertę ir skonį.

Žemės riešutų miltai – dietinis naudojimas:
Žemės riešutų miltai turi labai palankų riebalų ir angliavandenių santykį, 100 g angliavandenių sudaro 8% paros poreikio. Žemės riešutų miltus galima įtraukti į žmonių, kurie mažina suvartojamų angliavandenių kiekį, laikosi mažai angliavandenių turinčios dietos arba ketogeninės dietos (ketogeninė dieta), racioną. Žemės riešutų miltai dėl savo baltymų kiekio bus vertinami sportininkų ir fiziškai aktyvių žmonių, taip pat puikiai tiks be glitimo, diabetikams, veganams ir vegetarams.