Moliūgų miltai, nuriebalinti iš neskrudintų sėklų 250g

 Moliūgų miltai, nuriebalinti iš neskrudintų sėklų 250g

Moliūgų miltai yra vertingas daugelio veganiškų ir keto patiekalų ingredientas. Jis gaminamas iš žalių moliūgų sėklų, likusių po aliejaus spaudimo. Moliūgų sėklų miltai paįvairins jūsų virtuvę ir suteiks puikių maistinių verčių.

Moliūgų miltai, naudojimas kulinarijoje, savybės
Gali nustebinti tai, kad moliūgų miltai turi šiek tiek riešutų skonį, kurį galima derinti tiek prie saldžių, tiek prie pikantiškų patiekalų. Jis puikiai tinka trapiuose pyraguose, pyraguose ir sausainiuose, taip pat kaip trupinių ingredientas. Moliūgų miltus taip pat rekomenduojama naudoti sriuboms tirštinti arba kaip blynų ir blynų ingredientą. Taip pat galime dėti į avižinius dribsnius, musli ar salotas, kad praturtintume savo patiekalo maistinę vertę. Kotletus ir daržoves taip pat galime apibarstyti moliūgų sėklų miltais; įdomi idėja – kiaušinio ir moliūgų miltuose aptepti geltonojo sūrio gabalėlį ir apkepti keptuvėje.

Moliūgų miltai ir dieta
Dėl savo maistinės vertės moliūgų sėklų miltus galima įtraukti į daugelį sporto ir sveikatingumo dietų. Ypač rekomenduojama ketogeninei dietai, nes joje yra nedidelis angliavandenių kiekis. Be to, moliūgų miltai puikiai tiks fiziškai aktyvių žmonių ir sportininkų mityboje ir suteiks daug baltymų. Diabetikai ir žmonės, turintys skydliaukės sutrikimų, į savo racioną taip pat gali įtraukti moliūgų sėklų miltus, kurių sudėtyje yra daug.