Coco Farm gysločio kiaušinio formos luobelės skaidulos, maistą surišantis ir tirštinamasis 250 g

Coco Farm gysločio kiaušinio formos luobelės skaidulos, maistą surišantis ir tirštinamasis 250 g

Gysločio lukštas, skirtas naudoti kulinarijoje

Gysločio luobelė (Plantago ovata) yra augalas, gautas iš natūralios medicinos, daugiausia vertinamas dėl didelio skaidulų kiekio. Gyslotis mėgsta saulę ir gerai laistomas vietas. Štai kodėl jis auginamas Indijoje ir Brazilijoje, taip pat Kanarų salose ir Viduržemio jūros regione. Gyslotis yra puikus keto tirštiklis daugeliui patiekalų.

Psyllium lukštas puikiai tinka virtuvėje kaip daugelio patiekalų tirštiklis, ypač keto ir begliutenių miltų. Tai sveikas ir pilnas pakaitalas, kurio funkcijos panašios į tradicinius kvietinius miltus. Galime rasti daug receptų, kuriuose psyllium yra keto duonos ingredientas (kaip ir mūsų gyvenimą keičiančioje duonoje). Kai siekiate gyvybiškai svarbių skaidulų, pasiekiate ir lukštą, kurios yra mišinio sudėtyje. Lukštas yra vertingas kokteilių, musli ar jogurto priedas. Dėl didelio skaidulų kiekio jis padarys maistą sotesnį ir atitolins alkio jausmą. Pridėjus nedidelį kiekį maltų lukštų, taip pat sutirštėja sriubos ir visų rūšių padažai. Gėrimui galite paruošti ir užpilą iš luobelės – tiesiog 1 valgomąjį šaukštą lukšto užpilkite 1 stikline karšto vandens ir išgerkite. Užpilas palaikys mūsų žarnyno veiklą, panašiai kaip ir iš sėmenų paruoštas antpilas.